Hache patinée

Une boisson faite pour la fin de l'été et l'automne. Bourbon surdimensionné, sirop de gingembre ardent et le baiser sucré aux herbes du vin aromatisé. De Scofflaw à Chicago.

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de gingembre ardent
• 1 ½ oz de bourbon overproof
  
• ½ once de liqueur d'orange
  
• ½ once de Cocchi Americano
  
• ¾ once de jus de citron

Instructions:

• Mettre tous les ingrédients dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 10 secondes
• Filtrer dans un verre à whisky réfrigéré rempli de glace
  

Verre:

• rochers

Garnir:

• menthe
  

Photo:

Scott Kalstrand