Plage de Coki
Un riff de daiquiri parfaitement équilibré qui combine épices à pâtisserie et noix de coco grillée. Cette spécification est légèrement adaptée de la recette gagnante Bacardi Legacy du français Scott Marshall.
Ingrédients:
- ¾ oz de sirop de noix de coco grillé
- 1 ½ oz de rhum vieilli (Bacardi 8 recommandé)
- ¾ once de jus de citron vert
-
¼ oz de dram de piment de la Jamaïque
Instructions:
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker
- Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 10 secondes
- Filtrer dans une coupe réfrigérée
Verre:
- coupé
Garnir:
- cannelle moulue