Colada Dabba Doo
Ce cocktail original a été élaboré par Ryan Monahan (@between_2_fernets) pour nos July Summer Awards 2021, remportant notre deuxième prix.
Ce cocktail crie à la créativité jusqu'à son nom étonnant ! Nous sommes des dingues du lait de céréales dans les cocktails, et qui ne l'aime pas ? Vous vous souvenez affectueusement de Fruity Pebbles ?! Aussi amusante et fantaisiste que soit cette recette, elle est également délicieusement équilibrée et délicieuse. La photo capture parfaitement l'attitude décontractée mais très inventive de ce cocktail !
Ingrédients:
- ½ oz de sirop de noix de coco grillé
- 2 onces de rhum blanc
- 1 ½ lait de céréales Fruity Pebbles
- 1 ½ oz de jus d'ananas
- ¼ oz de jus de citron vert frais
Instructions:
- Lait aux céréales Fruity Pebbles : mélanger 6 cuillères à soupe de Fruity Pebbles, 250 ml de lait entier et une pincée de sel dans une presse française, laisser infuser à température ambiante pendant 20 minutes, presser pour extraire un maximum d'essence de galet, filtrer, déguster. Conserver au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur avec Mélangez tous les ingrédients avec une poignée de glace, décorez de feuilles d'ananas et de quelques Galets Fruités et/ou galets le bord.
Verre:
- rochers
Garnir:
- Galets Fruités
Photo: