Selon Chilled Magazine , cet alcool de grain clair a vu le jour il y a plus de 1 000 ans en Russie – ou peut-être en Pologne ? Personne n’en est vraiment sûr. Ce que nous savons, c'est que la vodka moderne est généralement distillée plusieurs fois pour une qualité maximale et une teneur en alcool plus élevée. La vodka est une combinaison d'eau et d'éthanol, ce qui signifie qu'elle est de par sa conception sans saveur. Cela détourne de nombreuses personnes de la vodka ; ils veulent que leur liqueur ait des saveurs complexes.
Photo gracieuseté de Tito's Vodka
Dans cet article, nous allons vous proposer des recettes de cocktails uniques avec de la vodka que vous pouvez préparer à la maison. Ces cocktails ont une gamme de profils de saveurs différents, pour prouver que la vodka peut s'intégrer dans presque tous les cocktails et se marier bien avec les autres saveurs.
La Caipiroska est une version dérivée du cocktail national brésilien : la caipirinha ; qui est préparé en mélangeant du sucre et du citron vert avant d'ajouter de la glace et de la cachaça, un alcool de canne à sucre semblable au rhum. La caipiroska est similaire à tous égards, sauf qu'elle remplace la cachaça par de la vodka, créant ainsi une boisson légèrement plus simple, en particulier pour ceux qui ne sont pas habitués au funk caractéristique de la cachaça.
Remarque : avec son profil aromatique simple, la caipiroska est idéale pour expérimenter d'autres saveurs. Pour une touche amusante et fruitée, essayez d'ajouter de la noix de coco , du fruit de la passion , de la framboise ou de l'ananas .
Non seulement l'espresso martini est un délicieux cocktail, mais il vous donne un sérieux regain d'énergie, comme un Five Hour Energy qui vous rend ivre. Il existe de nombreuses recettes d'espresso martini différentes, mais à la base, elles sont toutes identiques : expresso et vodka. Notre recette d'espresso martini penche vers le côté simple, ce qui vous permet de goûter pleinement les notes complexes et amères qu'apporte l'espresso.
Avant l’engouement pour Starbucks, il existait une « boisson rose » originale, la Cosmopolitan. Comme pour beaucoup de choses dans le monde des cocktails, il y a un débat houleux sur qui a inventé ce cocktail à base de vodka, mais il a fait ses débuts à la fin des années 1980 aux États-Unis – pas assez vieux pour être considéré comme un « classique », mais un cocktail influent néanmoins. Le Cosmopolitan n'est pas fabriqué avec de la vodka neutre traditionnelle, mais avec une vodka « citron » infusée d'agrumes, comme le citron Absolut.
Laissez l'ananas chanter dans ce smash à base de vodka. Avec les arômes de romarin et d'amer, ce cocktail fruité et alcoolisé est prêt pour l'été. La catégorie des cocktails smash existe depuis le tout début de l’histoire des cocktails. Il associe généralement des fruits de saison, de la menthe, du sucre et une base spiritueuse. Dans cette recette, nous renonçons à la menthe et écrasons des quartiers de citron avec notre sirop de gomme d'ananas pour une version délicieuse et unique du smash.
Voici une autre recette de cocktail à base de vodka aromatisée, et elle est amusante : le martini pornstar. Un délicieux mélange de fruit de la passion et de vanille donne une concoction douce et fruitée rendue encore plus gourmande par l'ajout d'un verre de champagne bien frais.
Ensuite, nous avons encore une autre recette de cocktail à base de vodka et de café : le White Russian. La boisson signature du Dude (ou El Duderino, si vous n'aimez pas la « brièveté »), la boisson est désormais synonyme de la comédie des Coen Brothers de 1998, The Big Lebowski. Le White Russian est né de l'ajout de crème épaisse au cocktail Black Russian existant, qui est simplement un mélange de vodka et de liqueur de café sur de la glace.
Le Moscow Mule fait partie des cocktails reconnus pour son récipient autant que pour son goût. Traditionnellement servi dans une tasse en cuivre givrée, ce cocktail à la vodka est à parts égales sucré, acidulé et épicé. Selon Moscou Copper Co , le Moscow Mule est le fruit de l'imagination de trois propriétaires d'entreprises aux abois, chacun essayant de vendre son produit phare aux Américains peu enthousiastes des années 1940. Un fabricant de mugs en cuivre, un brasseur de bière au gingembre et le propriétaire de la distillerie Smirnoff entrent dans un bar… et le reste appartient à l'histoire.
Les fans du White Russian ci-dessus adoreront cette boisson savoureuse. Cela prend tout d’un cran et constitue une délicieuse version de l’original. Vous pouvez également le préparer avec du Coca-Cola.
Au début, le martini au citron n’était pas du tout un martini. Le bonbon au citron était à l'origine servi dans un verre à cocktail , dans un bar des années 1970 appelé Henry Africa's. Au fil des années, il a été doté d'un bord sucré pour plus de douceur et s'est retrouvé dans un verre à martini (ou un verre à shot ).
Au fil des années, la vodka a réussi à s'imposer dans la culture des cocktails, ainsi que dans nos cœurs. Nous ne jugeons pas la vodka parce qu'elle n'a pas une saveur qui lui est propre, nous la célébrons parce qu'elle fait preuve d'esprit d'équipe et est prête à remplir n'importe quel rôle. Nous espérons que vous apprécierez ces sept recettes de cocktails à la vodka ; n'hésitez pas à nous dire dans les commentaires lesquels vous avez essayé !
Kathaleen Watson
avril 16, 2023
We’re once again at my home bar today stirring up one more shot recipe. Throughout the long term I’ve shared a couple of shot recipes on Propelled by Appeal and today I’m adding one more to the rundown with this Lemon Drop Shot.
I tried one or two adaptation of this recipe to get things great and I partook in this one the best. I realize you will cherish it as well.
Lemon Drop Shot.