❶ Le snap au gingembre
On commence fort avec un cocktail de Noël au gin : le Ginger Snap. En nous inspirant du Difford's Guide , nous avons apporté notre propre touche à ce cocktail au gin piquant et au gingembre pour créer quelque chose de brillant et effervescent, parfait à siroter lorsque vous accueillez des invités dans votre maison pour une réunion de Noël.
RECETTE
- ½ oz de sirop de gingembre ardent
- 1 ½ once de gin sec
- ½ once de Triple Sec ou Cointreau
- ½ once de jus de citron frais
- 1 trait d'angostura bitter
- Club Soda
INSTRUCTIONS
- Ajouter tous les ingrédients sauf la bière au gingembre dans un shaker et secouer avec de la glace pendant 5 secondes
- Filtrer sur de la glace dans un grand verre Collins
- Garnir de club soda et garnir d'un zeste de citron
❷ érable cannelle à l'ancienne
Si vous avez envie de quelque chose de plus sombre et de plus riche, notre boisson à l'érable et à la cannelle à l'ancienne est la boisson parfaite. à siroter au coin du feu par une froide nuit d'hiver. Ce cocktail au whisky de Noël utilise notre sirop à cocktail à l'ancienne pour créer quelque chose à la fois classique et festif.
Recette
- ¼ oz de sirop de cocktail à l'ancienne
- 2 onces de bourbon
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable pur
- 1 bâton de cannelle
Instructions
- Ajoutez tous les ingrédients liquides dans un verre et ajoutez de la glace.
- Râpez environ 5 grilles de cannelle fraîche dans le verre et remuez pendant 10 secondes.
- Filtrer sur de la glace fraîche ou un gros cube dans un verre à whisky.
- Pressez un zeste d'orange sur le cocktail (ou pour plus de plaisir,flambez-le .)
- Décorez d'un bâton de cannelle et dégustez !
❸ Vanille Chai Blanc Russe
Cette version surélevée d'un White Russian est le cocktail de Noël à la vodka parfait pour terminer la soirée : crémeux et décadent, avec un soupçon d'épices chaudes de notre sirop de thé aux épices Chai. Nous avons créé ce cocktail en nous inspirant de Half Baked Harvest ; la combinaison de café, de crème et de chai en fait un excellent dernier verre.
Recette
- ½ oz de sirop de thé aux épices Chai
- 2 onces de vodka à la vanille
- 1 once de liqueur de café
- 2 onces de crème épaisse
Instructions
- Ajouter tous les ingrédients dans un verre à whisky avec de la glace.
- Remuer doucement pour refroidir et combiner les liquides.
- Garnissez d'un bâton de cannelle ou d'une gousse d'anis étoilé et dégustez !
❹ punch au rhum orange sanguine
Qui n'aime pas un coup de poing ? Et vous pouvez être assuré que celui-ci ne sera pas enrichi, car c'est déjà le cas ! S'inspirant de Martha Stewart , ce cocktail au rhum de Noël est destiné à un grand nombre, mais peut tout aussi bien être dégusté seul. La recette ci-dessous constitue un cocktail parfait, mais elle peut facilement être multipliée pour servir autant d'invités que vous le souhaitez.
Recette
- ½ oz de cordial à l'orange sanguine
- 1 ½ once de rhum blanc
- ½ oz de jus de citron vert frais
- 1 trait de bitter à l'orange
- 2 onces d'eau gazeuse
Instructions
- Ajoutez tous les ingrédients dans un verre à mélange, un pichet ou un bol à punch, selon la quantité que vous préparez.
- Ajoutez de la glace et remuez doucement pendant 10 secondes.
- Filtrer dans un verre à punch.
- Garnir d'une tranche d'orange et déguster !
❺ Manhattan aux figues épicées
Le Manhattan est un cocktail qui respire la classe et le goût. Alors pourquoi ne pas en profiter pendant la plus belle période de l’année ? Notre Spiced Fig Manhattan est un cocktail au whisky de Noël qui ajoute une complexité sombre à un cocktail classique déjà riche et luxueux.
Recette
- ½ oz de sirop de figue caramélisée
- 2 onces de whisky bourbon ou de seigle
- ½ once de vermouth sucré
- 2 traits d'amers aromatiques
- piment de la Jamaïque moulu
- muscade fraîche
Instructions
- Ajouter tous les ingrédients liquides dans un verre à mélange avec de la glace.
- Ajoutez du piment de la Jamaïque moulu au goût et remuez pendant 10 secondes.
- Filtrer dans un verre coupé et râper de la muscade fraîche par-dessus.
- Garnir d'une cerise ou d'une figue et déguster !
❻ Gin tonic de Noël
Le gin tonic est sans doute l’un des cocktails les plus influents de tous les temps, et pourquoi ne pas l’aimer ? Légèrement sucré, légèrement amer, et il a un punch respectable. Notre version festive du gin tonic est un simple cocktail de Noël avec du gin, facile à préparer et encore plus facile à boire.
Recette
- ¾ oz de sirop tonique premium
- 2 onces de gin sec
- 1 once de jus de canneberge
- ¼ oz de jus de citron frais
- garniture de romarin
Instructions
- Ajouter tous les ingrédients liquides dans un grand verre avec de la glace.
- Remuer doucement pour combiner les ingrédients.
- Décorez d’un brin de romarin frais et dégustez !
❼ le casse-noix
Pour terminer notre liste, nous avons un cocktail de vodka de Noël sucré, noisette et très amusant. S'inspirant de Sweet Phi , il utilise de la liqueur de noisette et notre sirop d'orgeat d'amande pour créer quelque chose qui est autant un dessert qu'une boisson. Le Casse-Noisette peut être dégusté seul, en guise de boisson après le dîner ou même comme friandise pour le Père Noël.
Recette
- ¾ oz de sirop d'orgeat d'amande
- 1 once de vodka à la vanille
- 2 onces de Frangelico
- 3 onces de lait
- crème fouettée
- muscade fraîche
Instructions
- Ajoutez tous les ingrédients liquides dans un shaker.
- Ajoutez de la glace et secouez pendant 10 à 15 secondes.
- Filtrer dans un verre à whisky et garnir de crème fouettée.
- Râpez de la muscade fraîche sur le dessus et dégustez !
Savourez des cocktails de Noël avec les sirops à cocktail premium liber & co
Ces cocktails de Noël sont parfaits à savourer lors d'une nuit enneigée, ou ils peuvent contribuer à rendre votre réunion de vacances inoubliable. Quel que soit le cocktail que vous essayez, identifiez-nous sur Instagram @liberandco et passez de joyeuses fêtes de fin d'année !